適正検査 初級1

シフォンケーキ作りの適性検査 初級1

シフォンケーキ作りに重要な5カテゴリの検査

  • 天使のしふぉんの特徴
  • メレンゲ作り
  • 最終生地の合わせ
  • 型・オーブン
  • フィリングの加え方

何度でも回答可能です。

シフォン作りについて楽しく理解を深めながらチェックしてみてください。